Категория: Кухня

Закуска к пиву

1 л — воды 40 г — вино белое сухое 40 г — морковь 40 г — лук репчатый 300 г — раки 30 г — лимон,...

Салат «Купеческий»

60 г — говядина отварная 20 г - щавель 30 г -помидоры 50 г — картофель отварной 20 г -лук репчатый 2 шт. — яйцо...

Салат из щавеля

40 г — щавель 40 г — помидоры 20 г — яйцо 10 г — лук зеленый 20 г — масло растительное 5 г — уксус 9%...

Салат из редьки

100 г — редька 20 г — листья салата 20 г — помидоры 30 г — масло растительное ½ ч. л. — уксус соль,сахар, перец, зелень   Промойте,...

Салат «Боровик»

30 г — рыжики маринованные 30 г — грузди соленые 30 г — лисички маринованные 80 г — картофель 20 репчатый лук 20 г — растительное...

Пельмени с брюквой

Фарш: 440 г — брюква 150 г — лук репчатый 60 г — сливки 20 г — масло растительное соль   Почистите, помойте и потрите...

Пельмени «Таежные»

Фарш: 360 г — филе лосятины 410 г — филе свинины 160 г — молоко 80 г — лук репчатый соль перец   Филе лосятины,...