Селянка со снытью

3 шт. яйца, 50 г сныть, соль


 

Селянка со снытьюЯйца и соль хорошо взбейте, вылейте на разогретую с маслом растительным сковороду и жарьте до полуготовности. В середину омлета выложите припущенную сныть и заверните в рулет. Поставьте на одну-две минуты в жарочный шкаф, готовый омлет выложите на тарелку и надрежьте. Подайте отдельно сметану. Декорируйте тарелку заленым соусом.

Ссылки по теме: